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Gründung
Die Gruppe 'Wurstwasser' wurde im Juli 1996 gegründet (es gab seit Dezember 93 einen Vorgänger namens 'Untamed', der begleitet von einigen Besetzungswechseln in Wurstwasser umbenannt wurde). Bei einem zwecks Bandumbenennung einberufenen Treffen wurden Bockwürste im Glas gereicht, und die übriggebliebene trübe, uneinladende Flüssigkeit entsprach der durch allgemeine Ideenlosigkeit hervorgerufenen trüben Stimmung. Erst bei Auflösung des Treffens, als einer erklärte, er wolle noch vor Verlassen des Hauses das Wurstwasser wegschütten, fiel es allen wie Schuppen von den Augen: Das ist ein Name mit Klang und Ausdruckskraft! Kurzum: Es war bisher kein besserer Vorschlag gemacht worden, und solch ein Ergebnis war besser als gar kein Ergebnis.
Zum ersten Mal ans Licht der Öffentlichkeit wagte sich Wurstwasser am 08.09.1996, als man anläßlich des Kulturjahrmarktes auf der Showbühne Much/Rathaustreppe ein Programm von exakt 12 Minuten 12 Sekunden darbot. Da selbst die Band das als ein wenig dürftig empfand, wurden die ersten zwei Stücke kurzerhand noch einmal gespielt, was niemandem auffiel.
Inzwischen ist das Repertoire beachtlich angewachsen, immerhin vier "offizielle" Tonträger werden bisher im Eigenvertrieb den nicht immer willigen Hörern angeboten:
1998: "Keine Angst - Nichts für Vegetarier" (eine von der Klangqualität nicht unbedingt überzeugende Scheibe, da mit simpler Technik im Proberaum aufgenommen, dafür aber noch mit Schlagzeuger aus Fleisch und Blut)
1999: "Sie leben in einem Traum"
2002: "Der Menschenhasser"
2004: "Oberberg Sausage Massacre"
Musikstil
Der Musikstil gehört wohl in jedes Bandinfo, daher widmen auch wir uns diesem schwierigen Thema. Der Stil vor 1997 ist wohl nicht beschreibbar, die Musik war einfach chaotisch und schlecht. Die Musik danach kann am ehesten durch Punk beschrieben werden, wobei unsere Lieder verglichen mit durchschnittlichem Punkrock viel zu langsam waren. Ein Kritiker schrieb zur CD “Keine Angst – Nichts für Vegetarier” (1998) folgendes: “'Depressive Syndrome-Punk' oder 'Nachdenken und Wut entwickeln-Punk' oder 'Melancholisch durch Schlechtwetter-Punk'. Aber am besten gefällt doch 'Wurstwasser-Punk'”. In einer Tageszeitung wurde unser Musikstil aufgrund eines Druckfehlers als “Runk” anstatt Punk beschrieben. Dies fanden wir ganz witzig und nannten unseren Musikstil längere Zeit Runk.
Im Laufe der Zeit wurden wir etwas schneller, die Lieder wurden komplexer und rockiger. Aber auch härter/aggressiver! Eine etwas melancholische Grundstimmung ist oft vorhanden, die dann “urplötzlich” in Aggressivität umschlägt.
Als Gitarrist Björn Sievers ausstieg, wurde der Punk-Einfluß zunehmend geringer. Vor allem durch Bassist Rainer Waadt kommen zunehmend Death Metal-Einflüsse hinzu. Wir versuchen heute abwechselungsreich zu sein, aber trotzdem einen typischen Wurstwasser-Sound zu behalten.
Bandbesetzung
Zu den Gründungsmitgliedern zählen Björn Sievers (Gitarre), Andreas Hoche (Gitarre + Gesang) und Rainer Waadt (Bass). Zu Zeiten von Untamed war kurzzeitig Patrick Weber als Basser in der Band, dieser bleibt durch einige Texte der Band verbunden. Der Gruppe traten im September 1996 Philipp Böll (Schlagzeug) und im Januar 1997 Martin 'Obi' Oberndörfer (Gesang) bei. Damit hatte man endlich eine bühnentaugliche Besetzung am Start.
Im Februar 1998 schied Andreas Hoche aus. Björn Sievers war kurze Zeit alleiniger Gitarrist bis im August 1998 Nico Seefeld (zu der Zeit erst 16 Jahre alt!) als neuer Gitarrist bei Wurstwasser einstieg.
Eine bis heute nicht ausgefüllte Lücke hinterließ Philipp Böll, der sich ab November 1998 außerstande sah, Musik und Arbeit zeitlich unter einen Hut zu bekommen. Ab 1999 übernahmen computergeschriebene Drumparts die Rolle des Schlagzeugers. Im Mai 2001 stieg Gründungsmitglied Björn Sievers aus. Zu den Gründen zählten wohl neben leichten bandinternen Konflikten: Mangelnde Mobilität, ein zeitaufwendiges Studium und auch die neue Freundin ((-;
Seit Mai 2001 besteht die Band also aus 3 Leuten: Rainer Waadt (Bass + Schlagzeugprogrammierung), Martin Oberndörfer (Gesang) und Nico Seefeld (Gitarre). In 2003 wurde der Schlagzeugsound durch einen neuen Drumcomputer verbessert.
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